Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN   


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Sos  chimichurri (sos argentinian pt fripturi)
Sos chimichurri (sos argentinian p...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Cartofi noi cu rozmarin si lamaie


Timp: 
Publicat: 
Categorii:  Retete vegetariene / Retete cartofi / Retete de post / Garnituri /
5.0 - 25 voturi









O garnitura rapida, cu aroma intensa de lamaie si rozmarin, un parfum mediteraneean care pregateste simturile pentru o degustare regala.
Ingredientele simple si proapete sunt vedetele acestei combinatii provocatoare. Cartofii preparati in acest fel sunt foarte aromati si deliciosi.

Ingrediente:
-cartofi (de preferat noi)
-ulei de masline
-sare marina
-o crenguta de rozmarin proaspat
-o lamaie (daca se poate bio)
Curatati cartofii, spalati-i si taiati-i rondele. Se ung cu putin ulei, se presara sare (putina), rozmarin tocat (putin, pt ca are o aroma foarte intensa), sucul de la o lamaie (si putina coaja razuita, daca lamaia e bio, daca e tratata, nu folositi deloc coaja).
Se pun la copt la 180 de grade, tava acoperita cu folie, timp de 30 de minute, apoi se scoate folia si se lasa sa se rumeneasca.
Alta varianta ar fi sa trageti cartofii la tigaie cu toate ingredientele de mai sus, plus 2 linguri de apa (cu capac la inceput, apoi fara, pana capata putina culoare).


Oricum ati alege sa-i pregatiti, cartofii cu lamaie si rozmarin sunt deliciosi. O combinatie provenita din insorita Grecie, cu un parfum deosebit si foarte atragator.
Aduceti parfumul verii la voi in farfurie, bucurati-va de tot ce este natural si veti simti o binefacatoare bunadispozitie. Bucataria mediteraneeana are un miraculos efect terapeutic asupra simturilor, uleiurile volatile care se elibereaza din buchetele aromatice folosite transformand preparatele culinare in adevarate remedii naturale.
Aromoterapia culinara specific meridionala este una dintre valorile incontestabile ale acestei culturi, asa ca va invit sa savurati o portie de sanatate, optimism si bunadispozitie.


Pofta buna!





Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Snack vegetarian
Snack vegetarian
Cartofi umpluti cu ciuperci si ardei
Cartofi umpluti cu ciuperci si arde...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2017, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro