Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN FR ES 


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Pui intreg la cuptor in stil turcesc
Pui intreg la cuptor in stil turces...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Orez cu spanac


Publicat: 
Categorii:  Retete vegetariene / Retete orez / Retete romanesti / Garnituri /









Primavara este sezonul spanacului, asa ca profitati de aceasta leguma deosebit de sanatoasa si gustoasa. Orezul cu spanac este un fel de mancare satios si dietetic in acelasi timp, plin de vitamine si culoare.
Luati o portie de sanatate zilnic mancand cat mai multe legume si fructe!
Haideti sa mancam si sa traim cat mai "verde"!

Ingrediente:
-700 gr spanac crud
-150-200 gr orez (de preferat cel cu bobul lung)
-3 linguri de ulei
-un fir de ceapa verde
-un catel de usturoi
-sare, piper
-100 ml rosii pasate
Spalati bine spanacul si scurgeti-l (spanacul se spala in mai multe ape, pana cand e perfect curat). Spalati si orezul.
Tocati ceapa verde si caliti-o pana devine translucida. Daca vreti, adaugati si usturoiul tocat sau macinat.


Adaugati orezul, amestecati bine si apoi turnati 200 ml de apa fierbinte(apa trebuie sa acopere orezul).


Lasati orezul sa fiarba la foc moderat. Adaugati sare si piper.
Cand orezul este aproape fiert, adaugati spanacul.


Puneti un capac si lasati spanacul sa se inabuse(volumul lui va scadea considerabil).


Adaugati rosiile pasate si, daca mai e nevoie, putina apa.


Mai lasati sa fiarba 3 minute, pana cand scade sosul.


Puneti capacul si lasati orezul sa se "umfle". Orezul nu se va lipi, daca alegeti varianta basmati, cu bob lung.
Este foarte bun la gust, usor acrisor.


Se serveste cald. Este ideal ca mancare de post sau ca garnitura la fripturi.
Pofta buna!




Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Snack vegetarian
Snack vegetarian
Cartofi umpluti cu ciuperci si ardei
Cartofi umpluti cu ciuperci si arde...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete fructe de mare
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2014, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro