Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login        


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Pui intreg la cuptor in stil turcesc
Pui intreg la cuptor in stil turces...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Salata de fasole cu ton, rosii uscate, masline si ciuperci


Timp: 
Publicat: 
Categorii:  Retete italiene / Retete peste / Salate / Aperitive / Retete de post /
5.0 - 0 voturi









Italienii sunt renumiti pentru bunul gust al preparatelor traditionale, deoarece imbina placerea de a manca cu respectul pentru sanatate si selectia riguroasa a unor ingrediente cat mai calitative. Combinatia de fasole boabe cu ton poate sa ni se para stranie, dar ei o savureaza cu placere si este chiar delicioasa (pe incercate!).
 
Salata poate fi simpla sau mai elaborata, ideea de baza fiind sa se obtina un antreu foarte hranitor pe baza de fasole si ton din conserva.
 
In varianta de mai jos, am ales mai multe ingrediente celebre in gastronomia italiana, pentru a obtine o salata delicioasa.
 
Ingrediente:
- o conserva de ton in ulei de masline picant (de cea mai buna calitate)
-o cana de boabe de fasole fierte si racite
-ciuperci marinate
-10 rosii uscate si conservate in ulei de masline 
-15 masline verzi
-o ceapa mica
-sare
-suc de lamaie
-un praf de piper 
-optional: un praf de ardei iute

Intr-ul castron mare se amesteca tonul maruntit, fasolea boabe, ciupercile marinate si rosiile tocate. 

Se adauga ceapa taiata marunt. Pentru cei care nu suporta prea bine mirosul sau gustul de ceapa cruda, o pot cali putin, pana devine sticloasa in apa cu o lingura de ulei de masline. 

Adaugati si maslinele feliate.

Amestecati bine. 


Asezonati cu uleiul de masline din borcanul de rosii uscate. Va da un plus de savoare. 

Potriviti gustul cu suc de lamaie, sare, piper si boia iute. 

Se poate servi imediat, dar este si mai delicioasa dupa ce sta cateva ore la frigider, sa se intrepatrunda aromele. 

Pofta buna! 





Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Snack vegetarian
Snack vegetarian
Cartofi umpluti cu ciuperci si ardei
Cartofi umpluti cu ciuperci si arde...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2017, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro