Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN FR ES 


 

   
Fursecuri Fulgi de nea
Categorii: Deserturi /
 


Autor

La sectiunea fursecuri astazi v-am adus "Fulgi de nea" :) Iar daca aveti copilasi sunt sigura ca vor participa cu mare drag si interes la decorarea si pregatirea lor
 

 

Timp total
75 min

Nivel dificultate
Redus

Numar portii
15

Publicat 
 


Ingrediente:

- 125 g unt

- 200 g faina

- 100 g amidon

- 80 g zahar pudra

- 1 ou

- 4 linguri lapte

- 80-100 g ciocolata alba pentru ornat


Mod preparare:

Se amesteca cu mixerul untul moale, lasat din timp la temperatura camerei, cu zaharul, oul intreg si laptele. Separat, se amesteca faina cu amidonul; se adauga repede in aluat si se amesteca doar pana la omogenizare. Se framanta apoi aluatul cu mainile reci (caldura nu-i prieste aluatului asta ) si se formeaza o bila care se inveleste intr-o folie. Se tine cel putin 1 ora la frigider, desi ideal ar fi sa il lasati mult mai mult (eu am lasat-o peste noapte). Cu cat sta mai mult la rece, cu atat devine mai fraged. Se intinde apoi, nu foarte subtire, pe o suprafata presarata cu faina, se stanteaza cu o forma de fulg (data cand si cand prin faina) si se coc, in tava tapetata cu hartie de copt, la foc potrivit spre mare (190 grade C) aproximativ 10 minute.





Pofta buna!






Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login




 

 


   
Google+ Follow Me on Pinterest

 
 
        Aperitive
        Clatite
        Deserturi
        Feluri principale
        Garnituri
        Paste
        Retete craciun
        Retete de post
        Retete vegetariene
        Salate
        Sosuri
        Supe si ciorbe


 
 
        Retete ardei
        Retete avocado
        Retete carne tocata
        Retete cartofi
        Retete cu fructe
        Retete curcan
        Retete de iepure
        Retete de porc
        Retete fructe de mare
        Retete miel
        Retete orez
        Retete peste
        Retete pui
        Retete rata
        Retete vinete
        Retete vita
 
 
        Retete africane
        Retete americane
        Retete argentiniene
        Retete asiatice
        Retete australiene
        Retete austriece
        Retete braziliene
        Retete caraibiene
        Retete chinezesti
        Retete cipriote
        Retete egiptene
        Retete elvetiene
        Retete evreiesti (israeliene)
        Retete exotice
        Retete frantuzesti
        Retete germane
        Retete grecesti
        Retete indiene
        Retete Insulele Reunion
        Retete italiene
        Retete libaneze
        Retete macedonesti
        Retete marocane
        Retete mexicane
        Retete olandeze
        Retete orientale
        Retete pakistaneze
        Retete portugheze
        Retete romanesti
        Retete rusesti
        Retete sarbesti
        Retete spaniole
        Retete thailandeze
        Retete tunisiene
        Retete turcesti
        Retete unguresti


 

 
Copyright © 2014, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro