Cartofi frantuzesti gratinati


Categorii: Retete cartofi /

 
 
Cartofi in straturi cu kaizer si cascaval
 



Timp total
65 min


Nivel dificultate
Mediu



Numar portii
4


Publicat 


Ingrediente:
Ingrediente
1 kg cartofi
250g cascaval Sofia
2 oua
100g smantana
kaizer taiat cubulete(cat doreste fiecare)
ceasca de lapte
sare si piper
 
Mod preparare:
Mod de preparare Incepi prin a pregati cartofii, pe care ii tai in rondele de aproximativ 1 cm grosime si ii asezonezi cu sare si piper. Intr-un vas mai mare, asezi apoi in straturi cartofii ,kaizarul si cascavalul ras. Separat intr-un bol amesteci smantana, cu laptele si cele doua oua. Mai apoi torni aceasta compozitie peste straturile de cartofi,kaizar si cascaval, presari cascavalul ramas si pui la cuptor (180 grade) pentru 40-50 de min.